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-台南潟湖吃蚵之旅-

我在網路上搜尋了很多七股潟湖的船家,發現大家對於龍海號的評價還不錯,而且買船票還附贈鮮蚵吃到飽,而且這家是合法立案的船公司,所以我們今天挑了龍海號來體驗鮮蚵吃到飽,還有坐船到出海口的生態之旅 搭乘龍海號你可以選擇先坐船再回來吃蚵,或是先吃蚵再坐船行生態之旅,我強烈的建議大家,一定要先坐船,再回來慢慢吃蚵,因為在船上,有專人教導你如何烤蚵,另外一個重點就是時間會比較充裕啦(我們當天笨笨的先烤蚵,雖然是說蚵吃到飽,但是一桌限定烤蚵時間是30分鐘,一顆蚵差不多要烤3~5分鐘,其實根本烤不多啦,我們那天才烤第二盆,就被請上船了) 烤爐上鮮蚵大大小小,只能說真的是新鮮,不用加調味料,蚵本身就是鹹鹹的哩,專家有說,因為蚵很新鮮,其實蚵烤到殼有打開,就可以吃了,但為了衛生起見,專家還說要用夾子烤蚵,用筷子吃蚵毆
短短的30分鐘我好用心,好努力的在烤蚵啊,虎ㄟ是一直很好奇的在看我烤蚵
嗯~雖然台南的蚵也很新鮮好吃,不過比起嘉義的東石蚵,啊,我還是喜歡肥肥的嘉義東石蚵啦
虎ㄟ很認真的在看我烤蚵,好像小孩子一樣
我的第二盤鮮蚵只烤了幾顆而已,突然服務小姐問我們說:你們是坐幾點的船啊?然後幫我們看了一下船票的時間,說:啊,你們的船要開了,快快快(原來剛剛有一大群人在穿救生衣的就是我們的船友啦,回頭一看現場只剩我們二人一狗了),因為我們的是最後一班船,所以服務人員都會清點人數 就這樣被請上船啦,掰掰我的蚵仔~ 這就是我們今天要搭的船家啦
船家的解說員開始介紹七股潟湖跟蚵田,三不五時還會有有獎徵答哩,我們好像小朋友出來郊遊,而且我們的船友每個都好熱情參予啊
解說員一面講解,我們的船慢慢接近蚵田,其實還沒有過那條61快速道路(興建中)的大橋之前,別看湖水很深,其實湖水深度只有到一個成人的腰而已,不過出了大橋要到外海,深度就有近300公尺囉
養蚵人家辛苦了一上午,採了滿滿一船的鮮蚵啊
我們先在淺湖這邊參觀一個水上人家,解說員跟大家介紹以前蚵農另一種補蚵的方法,叫扳舢(我忘了正確的念法了),我們還可以下去跟水上人家拍照哩
離開水上人家我們要往外海前進囉,要去外海之前還會經過海巡署,會有一個穿得很鮮豔制服的海巡署帥哥監督著我們,不過解說員有提醒不能拍海巡署帥哥歐(因為是機密基地) 經過這座61快速道路大橋下,就算出外海囉
到了外海我們先來到無人島,其實這裡是一個生態區,島上還有一些賣炸物的攤販
我們沒有跟著大家進去樹林裡面,反倒是跑到沙洲上,原本要抓螃蟹的,可能天氣太熱,都沒有半隻和尚蟹,只有一堆和尚蟹的大便
我們遇到另一隊的解說員在介紹生態區
每一家船家都差不多讓遊客在無人島這邊逗留約30分鐘,我們離開無人島之後,接著去看外海的蚵田囉 解說員問我們有沒有人要嘗試去拉一串蚵起來?重點是要走到蚵架上耶,那麼恐怖,都沒有人敢啦,所以只好由我們這邊年輕的女船長親自下海示範啦
哇,聽說很重耶,女船長不費力氣的拉起一整串蚵,真是厲害(那一串蚵都快比他高了)
虎ㄟ看得出神,他應該也很佩服女船長吧
給厲害的女船長拍拍手唄~
我們慢慢的往回走,沿途看到的蚵田真的是好多好壯觀啊,我心裡只有一個想法:這些蚵都給我吃不知道有多好啊
這趟潟湖之旅好好玩啊,下次我們的目標是嘉義的外傘頂洲啦,只是~這位小朋友,是有那麼累嗎?冏
離開七股潟湖這邊,我們還跑到安平這邊來逛老街,喝好喝的義豐冬瓜茶(人好多啊)
原本要吃周氏蝦捲的,但是因為人太多,我們選了陳氏蝦捲(地雷啊,蝦捲蚵捲跟蚵ㄚ煎,都是事先做好的,上桌時都是軟軟溫溫,不好吃啊)
今天的台南吃蚵之旅,好玩又好累,下一次,外傘頂洲,我們要再去吃蚵囉~
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